6种熏饮料这打开暖气

你的新冷天鸡尾酒来了。

烟熏的鸡尾酒

MaximFesenko /盖蒂图片社

烟熏鸡尾酒很诱人,做起来很愉快,最重要的是,它们很美味。从使用烟熏成分,如烟熏枫波旁威士忌和烟熏海盐,到在调制鸡尾酒前用烟熏玻璃杯,有很多方法可以为你的饮料增加烟熏风味。此外,这些不同的方法可以让你调整你想要的鸡尾酒的烟熏程度,从仅仅是一个提示变成完全的篝火。

如果你准备玩点小火,下面的烟熏鸡尾酒是一个很好的介绍烟熏小口。

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老式烟熏枫木

老式鸡尾酒,用肉桂和树叶装饰。

多么甜的吃

英雄成分:大多数标准的老式食谱要求用简单的糖浆或糖作为甜味剂。这个食谱用的是枫糖浆,它的效果和糖或普通糖浆一样,但味道更温暖,更诱人。

专家提示:多么甜的吃“杰西卡商家发现,这种鸡尾酒被熏与果皮的玻璃。“我们做了我们自己添加的苦味,枫糖浆和熏制枫波旁前吸烟柠檬和橘子皮在玻璃切片的小版,”她说。

我们为什么喜欢它:从烟熏枫波旁威士忌到点燃的柠檬皮装饰,这款鸡尾酒有好几层烟熏味。

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烟熏威士忌苹果酒

与苹果切片配上苹果酒的鸡尾酒。

盐与风

英雄成分:这款鸡尾酒中的烟熏元素来自apsang souchong的烟熏茶。不像2020年欧洲杯澳门投注 ,apsang小种熏制茶是无烟上干燥松木火灾,创建一个独特的味道。

专家提示:Aida Mollenkamp,盐与风“杂志编辑在院长警告说,你不应该让apsang小种樟茶转向你的独特品味远离这种鸡尾酒使用它。“这是一个樟茶是太多,我对自己却是这样的饮料的主要做的,”她解释说。

我们为什么喜欢它:结合独特的工艺成分,烟熏威士忌苹果酒是一个真正的一种采取狂饮苹果酒。

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烟熏S'mores根啤漂浮

浮着的根啤上面撒着点燃的棉花糖。

多么甜的吃

英雄成分:熏海盐带来了一个小烟熏和咸味来平衡这道点心-Y鸡尾酒。

专家提示:这取决于你想要多颓废多么甜的吃杰西卡·麦钱特(Jessica Merchant)解释说,你可以添加一种更甜的配料。“如果你愿意,你也可以在上面加一些棉花糖奶油。有时我很喜欢,有时又超级甜,”她说。

我们为什么喜欢它:黑烟S'mores根啤酒浮动是成年人根啤酒浮动与复杂性,由于增加烟熏海盐和焚烧棉花糖。

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菠萝木槿玛格丽塔

鸡尾酒盐腌边缘和石灰装饰。

你好墨西哥胡椒

英雄成分:一个简单的方法,以烟熏味添加到您的鸡尾酒是那些已经在熏成分。这菠萝芙蓉玛格丽塔使用扶桑盐,具有熏辣椒。

专家提示:如果想要新鲜的味道,那就坚持使用有机原料。“因为Azunia以有机龙舌兰酒为荣,所以我也喜欢保持我的鸡尾酒的风格,只在饮料中使用有机成分。成熟的、奶油色的有机菠萝,我自己种的树的有机酸橙,甚至糖浆里的有机砂糖,”他说你好墨西哥胡椒凯特·拉莫斯。

我们为什么喜欢它:甜味和烟熏味的结合使这款鸡尾酒具有不同层次的味道。

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烟熏Mezcal内格罗尼酒

鸡尾酒在烟雾缭绕的coupe玻璃杯中。

loooby /盖蒂图片社

英雄成分:有很多方法可以把你自己的麻花加入到简单的糖浆中,但是烟熏的简单糖浆呢?这是提升鸡尾酒的好方法。

专家提示:不要害怕尝试你的尼格罗尼,选择一种烈酒而不是杜松子酒。“因为它只有三种成分,所以内格罗尼对无止境的实验持开放态度。把波旁威士忌换成杜松子酒,你就有了一个花花公子。子prosecco为苦艾酒和你有一个sbagliatto,”说Nomageddon马特Cetta。

我们为什么喜欢它:该梅斯卡尔酒和烟熏简单糖浆两者的烟熏味足量添加到大烟梅斯卡尔内格罗尼,但熏简单的糖浆也工作增添了一抹需要糖精的。

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吸烟黑莓鼠尾草玛格丽特

一种带有冒烟装饰的红酒杯中的鸡尾酒。

WildSuit /盖蒂图片社

英雄成分:当提到草药和鸡尾酒时,鼠尾草是一种没有足够光泽的草药。加上鼠尾草,这款玛格丽塔酒散发出柑橘和松树的香味。

专家提示:干冰可能有点吓人,但是邪恶的抹刀玛雅•克拉姆普夫(Maya Krampf)就如何在调制鸡尾酒时处理干冰提出了一些建议。“干冰是绝对安全的,只要你用夹子夹住它。只要你用的是食品级干冰,让它完全溶解后再享用美味的混合物,它在鸡尾酒中也是绝对安全的。”

我们为什么喜欢它:加入干冰的增加只是风骚适量对于那些希望招待客人吸烟的鸡尾酒。

下一个:这些three-ingredient鸡尾酒可能不容易做。

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