如何用5个简单的步骤清洗你的咖啡机

写的

2021年6月30日更新

没有什么比一杯热腾腾的咖啡在早上(也许在下午，当你在中午无精打采的时候)。但是，在使用咖啡机几周后，你可能会注意到一些钙积聚或你的味道最喜欢的啤酒跟以前不太一样了。你可能需要好好清洗一下你的机器。

与法式压盘机、倒盘机和过滤机不同，它比在水槽里和其他盘子一起洗要复杂一些。而且，不幸的是，咖啡机可能是你家里最具抗菌性的东西之一。这里又热又潮湿，是细菌和酵母生长和繁衍的理想场所。如果你不清洗，这些细菌就会进入你的咖啡。水里的钙沉淀也会在咖啡机里堆积，让你很难冲泡一杯咖啡。

这里有5个简单的步骤教你如何正确清洁滴漏式或杯式咖啡机。

你应该多久清洗一次咖啡机?

理想情况下，你应该做深层清洁你的咖啡机每个月的费用。清洗壶或水瓶时，每次冲泡后都要清洗。每月一次的清洁可以确保你的咖啡机的加热元件没有碎片和积聚物，这让水足够热，可以正确地煮你的咖啡。每天清洗咖啡壶，不仅可以防止咖啡在玻璃或铝制器皿上留下污点，还可以去除任何剩余的咖啡，以免影响下一壶咖啡的味道。

你还应该在每次煮完一壶咖啡后清理装咖啡渣的篮子。去除任何残留物，保持干净，这样你就能得到高效美味的啤酒。

如果你不坚持清洁咖啡机，你不仅会让咖啡机里有大量的细菌，还会让咖啡尝起来很苦。根据一个公共健康和安全组织，国际国家科学基金会，你的咖啡机可能是你家里第五大细菌滋生的地方——这比你的把手更糟糕浴室水槽。

在家咖啡馆的想法 — 设计:艾米丽·亨德森设计照片:Sara Tramp-Ligorria

你需要的东西

温暖的肥皂水
海绵或小刷子
醋
干净的水
超细纤维布或纸巾

幸运的是，把你的咖啡壶好好清洗一下很容易。无论你用的是传统的滴咖啡机还是带豆荚的咖啡机(比如Keurig或Nespresso)，你都可以使用这种方法来确保你的咖啡机里里外外都吱吱作响。

步骤1:关闭电源并拔掉插头

最重要的是，确保你的咖啡壶已经关闭，并且没有插电。你不会想被电击的。

第二步:开始拆卸部件

要想彻底清洗，你需要拿开水瓶(壶)和装过滤器和咖啡渣的篮子。如果您最近使用过您的机器，请务必丢弃篮子中可能存在的任何地面。这些理由可以堆肥或者扔进垃圾桶。如果你的机器使用咖啡荚，扔掉咖啡荚，但要知道没有篮子可以拿走。

把篮子和水瓶放在温肥皂水里，像洗其他盘子一样洗它们。有些水瓶和篮子是可以用洗碗机清洗的，但要特别确定哪些东西可以放进洗碗机，哪些不能放进洗碗机，请参考手册。

如果你的机器使用豆荚，小心地用湿布或纸巾擦干净你放置豆荚的地方。一定要特别小心那些刺穿吊舱顶部的锋利金属片!

一定要用海绵或小刷子进入篮子的角落和缝隙。通常情况下，咖啡渣中的油和残渣会粘在上面，导致咖啡的味道变味，所以你要确保清除所有黏稠物。

如果你的篮子很脏，先把它浸泡在满是温肥皂水的水槽里。这样可以让粘稠物更容易脱落。

用海绵或抹布清洗水壶，确保刷干净壶盖和壶身的任何缝隙。

第三步:给机器除垢

无论是传统的滴滤式咖啡机还是豆荚式咖啡机，你都可以用等量的水和醋来去除咖啡机内部的钙或镁。只需将溶液倒入水箱中，像往常一样运行机器)，但不要在机器中放入任何粉末或豆荚!)，并继续进行你认为需要的次数——通常情况下，两轮水醋溶液应该可以让你的机器得到很好的清洁。当然，当你这样做的时候，一定要准备好一个杯子或玻璃瓶，随时准备接住不干净的溶液。循环结束后再倒出来。如果您愿意，您也可以购买除鳞的解决方案而不是自己做。

为了清除剩下的醋，只用水在机器里循环几次。这将确保没有醋留在机器里，你的下一杯咖啡不会是特别酸的。